POISSON FRAIS QUOTIDIEN
profiter de la saveur
DANS NOTRE CUISINE
Spécial
Apéritifs
Nous préparons nos riches variétés d'apéritifs quotidiens sans rompre notre ligne traditionnelle.
BIO
SALADES
Dans nos salades nous utilisons des légumes biologiques et frais soigneusement sélectionnés.
Frais
DES POISSONS
Nous privilégions toujours les poissons et fruits de mer de saison frais et nourris naturellement.
FRAIS, DÉLICIEUX
TRADITIONNEL
avec nos apéritifs
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LE PLUS RECHERCHÉ
avec notre apéritif
RENCONTRER!
riz aux moules
La rencontre du riz aux moules, la consistance des épices, une petite touche sucrée aux raisins secs et voilà le riz aux moules.
ton perchoir
AVEZ-VOUS GOÛTÉ?
Le goût du bar nourri naturellement sera certainement différent. Le bar le plus délicieux est prêt à vous servir dans notre cuisine.
NOTRE RECOMMANDATION !
torréfacteur de lanterne
Préparé dans un pot en argile, élément indispensable de la cuisine traditionnelle, le poisson lanterne a toujours gardé sa place dans notre carte.
AU-DELÀ DE DOUX !
dessert aux abricots
Et le préféré des amateurs de sucré, soigneusement sélectionné, les abricots caramélisés côtoient la crème glacée.
À PROPOS DE NOUS
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Avant de s'installer dans ce bâtiment construit en 1927 et réparé par Armada, le pêcheur Sabahattin tenait le restaurant de son père, qui n'était pas connu de tous, mais ne pouvait être abandonné par ceux qui connaissaient...
Sabahattin a fait l'objet de nouvelles à deux reprises dans le New York Times au cours des trois premiers mois de 2000…
Sabahattin, originaire de Trilye (Mudanya, Zeytinbağ) et issu d'une famille qui connaît très bien la mer, le poisson et le respect du poisson, continue désormais d'héberger ses hôtes dans cette maison en bois été comme hiver... Ses fils aussi aidez-le... Certaines des tables en été l'emmènent dans la rue.
LOCALISATION & CONTACT
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Seyit Hasan Kuyu Sok. No:1, 34122 Sauveteur - Eminonu/Istanbul
+90 (212) 458 1824
HEURES D'OUVERTURE : TOUS LES JOURS 12:00 PM - 2:00 AM
NOS SERVICES
Salle de soins
Service voiturier
Taksi
Aide aux personnes handicapées
Parking
Wifi gratuit
